Olla alta Tramontina Professional de acero inoxidable fondo triple con tapa y asas Ø24 cm, cap. 9,6 L.

Principales funciones y beneficios
Comida más sana: por ser de acero inoxidable, la olla alta Tramontina no libera ningún tipo de residuo en sus recetas.
Fácil de usar: una olla alta práctica para todas sus recetas y que se luce en cualquier tipo de cocina: a gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Además, tiene tapa con salida de vapor y encaje perfecto.
Más durable: el acero inoxidable Tramontina es una materia prima noble, resistente y que se luce por mucho más tiempo en la cocina. Asas fijados por soldadura de punto, con mayor refuerzo. Asas largas de acero inoxidable para manejo profesional.
Ahorrar tiempo y energía: el secreto está en el fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable), que distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida. Por eso, puede mantenerse el fuego bajo durante toda la preparación y así ahorrar energía. Además, olla alta totalmente fabricada en acero inoxidable puede ir al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura máxima de 260º C.
Fácil de limpiar: dejar su olla alta brillante es simple, sólo se necesita agua, jabón y una esponja blanda. Si prefiere, puede lavarla en el lavavajillas.

Recomendaciones de uso
La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
Antes de su uso, retire cualquier etiqueta presente en el producto; recomendamos lavarlo inmediatamente.
Use una fuente de calor suave, para evitar que el alimento se pegue al fondo de la olla alta.
El fondo triple distribuye el calor uniformemente, sin necesidad de usar fuego alto. Además, eso genera ahorro de energía.
Cuando se utilice la olla alta en cocinas a gas, la llama no debe exceder la base de la olla. Si se usa una chapa eléctrica, la chapa debe tener el mismo diámetro que la olla alta o diámetro menor.
No caliente el alimento poniendo una olla alta u cualquier utensilio del mismo diámetro sobre o otro. Ese procedimiento es peligroso, porque crea vacío e imposibilita su retirada.
No deje la olla alta vacía sobre una fuente de calor.
Siempre disuelva la sal en agua hirviendo o con los alimentos, mezclando los ingredientes al inicio de la cocción.
Algunos alimentos que tienen almidón, como las pastas y el arroz, pueden dejar manchas en la parte interna de la olla alta durante la cocción. Para retirar fácilmente las manchas, pase un paño humedecido en jugo de limón o vinagre, o use la pasta de pulir acero inoxidable Tramontina.
Verificar las ollas y tapas cuyo sistema de fijación utiliza tornillos. Con el tiempo de uso, los tornillos pueden aflojarse. Por seguridad, se recomienda ajustarlos periódicamente.
Se puede llevar al horno a una temperatura máxima de 260°C, pudiendo ocurrir cambios de coloración.
Las asas, pomos y mangos se calientan durante la cocción. Aconsejamos el uso de guantes o paño durante su manipulación.
Hay que tener cuidado al manejar el producto, principalmente con alimentos y líquidos calientes.
Para su seguridad, use el producto solamente hasta su capacidad máxima indicada.

Certificación Producto con certificación obligatoria de acuerdo a la OCP 0003, registro 001470/2018, modelo (línea) Professional, de acuerdo a la resolución INMETRO 419/2012.

Peso 2,55 kg.

Capacidad 9.60 L.

Garantía 90 días de garantía por fallas o defectos de fabricación.